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オンライン カジノ 登録 ボーナス素(1人分)
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エネルギー207kcal
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たんぱく質17.4g
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脂質10.8g
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炭水化物9.5g
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塩分1.5g
肉団子は揚げずにオンライン カジノ 登録 ボーナスました。唐辛子や生姜を加えることで、油っぽさを気にすることなく食べられるようにしました。また、肉団子にかけるソースを甘酢あんにすると、減塩にもなりますし、たっぷりの野菜を加えてつくることでボリューム満点の一品に。
材料(2人分)
肉団子
豚赤身ひき肉
150g
長ねぎ
10g
生姜
少々
片栗粉
2 g(小さじ2/3)
塩
0.6 g
酒
10 g(小さじ2)
玉ねぎ
60 g
たけのこ(ゆで)
30 g
にんじん
20 g
しいたけ(なま)
20 g
さやいんげん
20 g
赤唐辛子(小口切り)
少々
生姜(千切り)
少々
油
6 g(大さじ1/2)
【甘酢あん】
鶏がらスープの素
1g(小さじ1/3)
水
200 g(1カップ)
しょうゆ
12 g(小さじ2)
砂糖
2 g(小さじ2/3)
酢
10 g(小さじ2)
片栗粉
2 g(小さじ2/3)
水
6g(小さじ1強)
作り方
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豚赤身ひき肉に塩、酒、片栗粉、長ねぎ、生姜のみじん切りを入れてよく混ぜ、8~10等分に丸め、オンライン カジノ 登録 ボーナス器に入る皿に並べます。
ポイント
ひき肉はねばりが出るまでよく混ぜると、なめらかな肉団子になります。 - 蒸気の上がったオンライン カジノ 登録 ボーナス器に1を入れ、6~7分オンライン カジノ 登録 ボーナスます。
- 玉ねぎは横半分に切ってくし形に切り、茹でたけのこは薄切りにします。にんじんは短冊に切り、しいたけは薄切りにします。さやいんげんは茹でて斜めに切ります。
- 鍋に油をあたためて生姜、赤唐辛子を炒め、3を入れて炒めます。野菜がしんなりしたら、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖を入れて煮ます。酢を加えてオンライン カジノ 登録 ボーナス、さやいんげんを入れ、最後に水で溶いた片栗粉でとろみをつけます。
- 器に2を盛り、4をかけます。
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宗像 伸子(むなかたのぶこ)
オンライン カジノ 登録 ボーナスプランニング・ムナカタ主宰 女子栄養大学専攻科卒・管理栄養士/山王病院、半蔵門病院栄養部に長年勤務/帝国クリニック栄養コンサルタント/東京家政学院短期大学客員教授
平成6年度(財)国民オンライン カジノ 登録 ボーナス協会の「有本邦太郎賞」受賞
カラー版 『一品料理500選』医歯薬出版/『1200キロカロリーの献立』日本放送出版協会/『からだにおいしい キッチン栄養学』高橋書店/『一生元気! 50歳からのオンライン カジノ 登録 ボーナスごはん』海竜社など著書多数。
宗像先生のホームページはこちらオンライン カジノ 登録 ボーナス。