調理時間：10分
エネルギー：211kcal
-
ギャンブル ネット素（1人分）
-
エネルギー211kcal
-
たんぱく質10.8g
-
脂質10.5g
-
炭水化物23.1g
-
カルシウム68mg
-
塩分0.7g
材料（2人分）
-
ギャンブル ネット約1/8個（100g）
-
れんこん小1/3節（50g）
-
紫玉ねぎ20g
-
金時豆（ドライパック）50g
-
ゆで卵１個
-
ロースハム2枚（30g）
-
-
酢小さじ1
-
粒マスタード小さじ1
-
マヨネーズ大さじ1
-
こしょう少々
-
-
サニーレタス2枚
作り方
- かぼちゃは角切りにして皮を下にして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱した後、ざるに入れて粗熱を取る。れんこんは薄いいちょう切りにして同様にラップをかけて、電子レンジで1分加熱して、ギャンブル ネット同じざるに入れる。
- 紫玉ねぎはみじん切りにする。ゆで卵はざく切り、ハムは1cm角に切る。
- ボウルに１と２を入れて、酢・粒マスタード・マヨネーズ・こしょうを加え、ざっくり混ぜる。
- お皿にサニーレタスを敷き、３を盛り付ける。
◆このギャンブル ネットのポイント◆
ギャンブル ネットで加熱することで、ビタミンＣの損失を減らします。
βカロテンとビタミンＥは、油と一緒に摂ることによって吸収率がアップします。
ギャンブル ネットで加熱することで、ビタミンＣの損失を減らします。
βカロテンとビタミンＥは、油と一緒に摂ることによって吸収率がアップします。
かしこい野菜の食べ方
老けしらずさんのギャンブル ネットレシピ
50歳からの肉・魚ギャンブル ネット
しっかり学んで改善！ギャンブル ネットレシピガイド
食べて解消！お役立ちギャンブル ネット
困ったときの ギャンブル ネットサポートレシピ
キレイのためのギャンブル ネット
カルシウム料理でギャンブル ネットダイエット
お年寄りにも満足ギャンブル ネット
わんぱくキッズギャンブル ネット
栄養充実ギャンブル ネット
メタボ予防クッキング
カルシウム・クッキング
旬のヘルシー料理を食卓へ