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オンライン カジノ 入金 不要 ボーナス素(1人分)
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エネルギー299kcal
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たんぱく質17.2g
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ビタミンA(レチノール活性当量)236μg
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ビタミンC35mg
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塩分1.6g
夏野菜と鶏の手羽元を使ってボリューム感を出した彩りのよい主菜。野菜はにんじんやグリーンアスパラを使ってもよいでしょう。鶏の手羽元をシーフード(いか、えび、あさり、鯛、いさきなど)に代えれば、あっさりとした仕上がりに。
材料(2人分)
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鶏手羽元160g(骨付き230g)
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玉ねぎ80g(1/2個)
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なす80g(1本)
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かぼちゃ100g
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トマト水煮缶(カット状)100g
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オクラ30g
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にんにく1かけ
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オリーブ油12g(大さじ1)
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スープの素2g(小さじ2/3)
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水300g(1 1/2カップ)
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塩2g(小さじ1/3)
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ローリエ1枚
作り方
- 玉ねぎはくし形に切ります。
- 鍋にオリーブ油をあたため、にんにくの薄切り、鶏手羽元を炒め、玉ねぎを加えてさらに炒め、水、スープの素、ローリエを加えます。煮立ったらあくをとり、火を弱めて20分くらい煮ます。
- なすは縦、横半分に切り、さらに2~3等分に切ります。かぼちゃはワタを取り、 1cmのいちょう切りにします。オクラはゆでて火を通します。
- 2にオクラ以外の3、トマト水煮缶を入れてやわらかくなるまで煮、オクラを加えて塩で調味します(汁気が少なくなったら水を少し加えます)。
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宗像 伸子(むなかたのぶこ)
オンライン カジノ 入金 不要 ボーナスプランニング・ムナカタ主宰 女子栄養大学専攻科卒・管理栄養士/山王病院、半蔵門病院栄養部に長年勤務/帝国クリニック栄養コンサルタント/東京家政学院短期大学客員教授
平成6年度(財)国民オンライン カジノ 入金 不要 ボーナス協会の「有本邦太郎賞」受賞
カラー版 『一品料理500選』医歯薬出版/『1200キロカロリーの献立』日本放送出版協会/『からだにおいしい キッチン栄養学』高橋書店/『一生元気! 50歳からのオンライン カジノ 入金 不要 ボーナスごはん』海竜社など著書多数。
宗像先生のホームページはこちらオンライン カジノ 入金 不要 ボーナス。