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絹さやと新玉ねぎの味噌汁

絹さやと新玉ねぎの味噌汁
  • オンライン カジノ 評判調理時間:10分
  • オンライン カジノ 評判エネルギー:68kcal
  • エネルギー
    68kcal
  • たんぱく質
    4.0g
  • 脂質
    1.5g
  • 炭水化物
    8.4g
  • 塩分
    1.2g

さば缶の汁をだしとして活用した味噌汁です。汁にもオンライン カジノ 評判素がたっぷりと溶けだしているので無駄にせず使いましょう。さば缶の汁がない場合には、ちりめんじゃこ大さじ1+水1と1/2カップか、だし1と1/2カップで代用できます。さば缶の汁を使わない場合には、酒を加える必要はありません。

材料(2人分)

  • さば缶の汁
    1缶分(40~50ml)
  • 絹さやえんどう
    40g
  • 新玉ねぎ(玉ねぎでも可)
    100g(1/2個)
  • 大さじ1
  • 味噌
    大さじ1
  • おろししょうが
    小さじ1
  • 七味唐辛子
    少々

作り方

  1. 絹さやえんどうは、へたと筋を除く(大きいものは斜め半分に切る)。水にさらして水気を切る。
  2. 新玉ねぎはくし切りにする。 ポイント
    玉ねぎを使う場合は、薄切りにして水オンライン カジノ 評判煮る。
  3. 小鍋にさば缶の汁と水(合わせて1と1/2カップ)、酒を加えて中火にかける。
  4. 煮立ったら絹さやえんどう、新玉ねぎを順に加えてさっと煮る。味噌を溶きいれ、再び煮立ってきたら火を止める。おろししょうがを加えて盛り、七味唐辛子を振る。 ポイント
    さば缶の汁に塩分が含まれているので、味噌の量は控えめにしています。
今泉久美

今泉久美

料理研究家/オンライン カジノ 評判士/女子オンライン カジノ 評判大学・オンライン カジノ 評判学部卒/女子オンライン カジノ 評判大学オンライン カジノ 評判クリニック特別講師
大学卒業後、食品会社・テレビ番組のアシスタントを経て独立。雑誌・料理本・テレビ・講習会などで活躍中。
『「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!』文化出版局/『いちばんよくわかる はじめての料理120』学研プラス/『大人の献立ルールは2品で10分 500kcal』文化出版局/『忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。』山と渓谷社/『女子栄養大学栄養クリニックが教える 内臓脂肪を落とすオンライン カジノ 評判レシピ』学研プラスなど著書多数。
今泉先生のホームページはこちらオンライン カジノ 評判。

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