かしこく、おいしく!ギャンブル 競馬レシピ

そばサラダ

そばサラダ
  • ギャンブル 競馬調理時間:10分
  • ギャンブル 競馬エネルギー:299kcal
  • ギャンブル 競馬素(1人分)
  • エネルギー
    299kcal
  • たんぱく質
    12.1g
  • 脂質
    10.1g
  • 炭水化物
    41.4g
  • 塩分
    1.8g

マグネシウムに加えて食物繊維などギャンブル 競馬豊富なアーモンドに、低カロリー・高たんぱくなカニ風味かまぼことそばを使ったダイエット食にもおすすめの一品。主食に置き換えても十分に満腹感を得られ、食欲が落ちがちな暑い時期にもさっぱりとしていて食べやすいメニューです。

材料(2人分)

  • そば(乾麺)
    100g
  • カニ風味かまぼこ
    小4本(40~50g)
  • きゅうり
    1本
  • かいわれ大根
    1/2パック
  • レタス
    2枚(約60g)
  • アーモンド(素焼き)
    10粒(約10g)
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ1
    • オリーブ油
      大さじ1
    • 大さじ1
    • こしょう
      少々
    • 梅干し(果肉)
      少々

作り方

  1. そばはたっぷりの熱湯で表示時間通り茹で、冷水で洗って水気を絞る。
  2. きゅうりは斜め薄切りにしてギャンブル 競馬千切り、かいわれ大根は根元を切って洗い、水気をしっかり切る。レタスは太めの千切りにして、カニ風味かまぼこをほぐす。
  3. 大きめのボウルにめんつゆ・オリーブ油・水・こしょう・梅肉を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜてギャンブル 競馬、2を入れて混ぜる。盛り付けたら、粗く刻んだアーモンドを散らす。
今泉久美

今泉久美

料理研究家/ギャンブル 競馬士/女子ギャンブル 競馬大学・ギャンブル 競馬学部卒/女子ギャンブル 競馬大学ギャンブル 競馬クリニック特別講師
大学卒業後、食品会社・テレビ番組のアシスタントを経て独立。雑誌・料理本・テレビ・講習会などで活躍中。
『「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!』文化出版局/『いちばんよくわかる はじめての料理120』学研プラス/『大人の献立ルールは2品で10分 500kcal』文化出版局/『忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。』山と渓谷社/『女子栄養大学栄養クリニックが教える 内臓脂肪を落とすギャンブル 競馬レシピ』学研プラスなど著書多数。
今泉先生のホームページはこちらギャンブル 競馬。

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