調理時間：30分
エネルギー：239kcal
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gta5 オンライン カジノ素（1人分）
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エネルギー239kcal
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たんぱく質13.8g
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脂質15.8g
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炭水化物14.3g
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カルシウム44mg
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塩分0.8g
材料（2人分）
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豚肉（ロースしゃぶしゃぶ用）120g
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赤パプリカ1/4個
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水3カップ
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塩小さじ1/2
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酒大さじ1
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なす2本（160g）
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ごぼう10cm
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新玉ねぎ1/4個（50g）
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国産レモン（輪切り）4枚
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オリーブ油小さじ2
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めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
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水大さじ1
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こしょう少々
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作り方
- 赤パプリカは斜め薄切りにする。なすは斜めに1cmの厚さに切って、塩小さじ1/2を加えた水3カップに5分つける。ごぼうは斜め薄切りにして、さっと洗って水気を切る。
- めんつゆ、水、こしょうを混ぜ、玉ねぎを横薄切りにしてつける。
- 鍋に水と塩（分量外）を入れ、パプリカを茹で、ざるにあげる。残りの熱湯に酒を加えて弱火にして、豚肉をさっと茹で、ざるに上げる。
- ３を２に加えて和える。
- フライパンにオリーブ油を熱し、なすとごぼうを両面焼いて火を通したら、２に加える。さらにレモンを加えて混ぜ、10分ほどおいて味をなじませる。
◆このgta5 オンライン カジノのポイント◆
なすは塩水につけることで、油の吸収を抑えることができます。
なすは塩水につけることで、油の吸収を抑えることができます。
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