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ラムともやしの香味炒め

ラムともやしの香味炒め
  • オンライン カジノ調理時間:20分
  • オンライン カジノエネルギー:267kcal
  • オンライン カジノ素(1人分)
  • エネルギー
    267kcal
  • たんぱく質
    16.7g
  • 脂質
    20.1g
  • 炭水化物
    8.4g
  • カルシウム
    150mg
  • 塩分
    1.4g

カレー粉の香りが食欲を誘う一品です。肉類の中でもカリウム豊富なラム肉とカルシウムやマグネシウムを含むひじきや小松菜を組み合わせた「足がつる」対策におすすめのオンライン カジノです。

材料(2人分)

  • ラム肉(焼肉用)
    160g
    • しょうゆ
      大さじ1/2
    • にんにく(すりおろし)
      1かけ分
    • しょうが(すりおろし)
      1かけ分
  • もやし
    1/2パック(100g)
  • 小松菜
    2~3株(100g)
  • 芽ひじき
    大さじ2
  • オリーブ油
    大さじ1
  • カレー粉
    小さじ1/2
    • オイスターソース
      大さじ1/2
    • 大さじ1/2
    • あらびきこしょう(黒)
      少々

作り方

  1. 芽ひじきはたっぷりの水で10~15分ほど硬めに戻し、ざるにあげて洗い水気を切る。
  2. ラム肉は大きければ半分に切り、しょうゆ・にんにく・しょうがを絡める。
  3. もやしは洗ってしっかり水気を切る。小松菜は4cm幅に切る。
  4. フライパンにオリーブ油を中火オンライン カジノ中火強で熱し、2を両面焼いて、もやしを加えてさっと炒める。さらに小松菜を加えて、色が変わるまで炒める。強火にし、1とカレー粉、オイスターソース・酒・あらびきこしょうを加え、さっと炒め合わせる。
◆このオンライン カジノのポイント◆
芽ひじきはたっぷりの水を使い、煮物の時よりやや硬めに戻しましょう。
今泉久美

今泉久美

料理研究家/オンライン カジノ士/女子オンライン カジノ大学・オンライン カジノ学部卒/女子オンライン カジノ大学オンライン カジノクリニック特別講師
大学卒業後、食品会社・テレビ番組のアシスタントを経て独立。雑誌・料理本・テレビ・講習会などで活躍中。
『「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!』文化出版局/『いちばんよくわかる はじめての料理120』学研プラス/『大人の献立ルールは2品で10分 500kcal』文化出版局/『忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。』山と渓谷社/『女子栄養大学栄養クリニックが教える 内臓脂肪を落とすオンライン カジノレシピ』学研プラスなど著書多数。
今泉先生のホームページはこちらオンライン カジノ。

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