- 調理時間:25分
- エネルギー:270kcal
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オンラインカジノ リアルマネー素(1人分)
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エネルギー270kcal
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たんぱく質19.6g
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脂質18.4g
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炭水化物10.3g
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カルシウム57mg
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塩分1.4g
材料(2人分)
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さわら2切れ
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塩小さじ1/3
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こしょう少々
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小麦粉適量
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ほうれん草100g
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コーン缶50g
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塩ごく少々
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こしょう少々
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オリーブ油小さじ2
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バター小さじ2
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炒りアーモンド(無塩)15g
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レモン汁小さじ1
作り方
- さわらは両面に塩・こしょうを振り、10分置く。
- ほうれん草は長さ4~5cmに切り、塩ゆでにして冷水にとり、水気を絞る。
- フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、水気を切ったコーン缶とほうれん草をさっと炒め、塩・こしょうをして混ぜあわせ、皿に盛り付ける。
- 1の水気をふいて、小麦粉を薄く振りかける。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱したら、表面を下にして中火で3分焼く。裏返して3分ほど焼いたら皿に盛り付ける。
- 空いたフライパンをふいて、バターと粗く刻んだアーモンドを中火弱で炒め、カリッとしてきたらレモン汁を加えて混ぜ、さわらにかける。
◆このオンラインカジノ リアルマネーのポイント◆
さわらを裏返すタイミングは、厚みの約半分まで白くなった時が目安です。
生鮭を使うのもおすすめです。
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