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オンライン カジノ 合法素(1人分)
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エネルギー175kcal
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たんぱく質21.5g
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脂質6.6g
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塩分1.1g
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ビタミンC47mg
旬のかつおを洋風に仕上げた主菜、副菜を兼ねた料理。主菜と一緒に野菜がたっぷりとれるのもうれしいですね。にんにくを使うことでビタミンB1の吸収をよくします。キャベツやピーマンは、ビタミンCが多くオンライン カジノ 合法価の高い一皿です。
材料(2人分)
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かつお(刺身用)150g
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油4g(小さじ1)
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しょうゆ3g(小さじ1/2)
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キャベツ120g
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アスパラガス60g
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赤ピーマン20g
- 【ガーリックドレッシング】
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にんにく10g
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油8g(小さじ2)
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ワインビネガー15g(大さじ1)
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塩1.2g(小さじ1/5)
作り方
- フライパンに油を熱し、かつおを入れて表面を焼き、バットに取り出してしょうゆをまぶしてすぐに冷蔵庫で冷まします。
- キャベツを茹でて短冊に切ります。アスパラガスは茹でて4cmの長さに切ります。赤ピーマンは種をとって乱切りにし、さっと茹でます。
- フライパンに薄く切ったにんにくと油を入れ、中火で焼きます。にんにくは色づいてきたらいったん取り出します。
- ③の油とワインビネガー、塩を合わせてドレッシングを作り、③で取り出しておいたにんにくを加えます。
- ①のかつおを食べやすい大きさに切って器に盛り、②を盛り合わせ、④をかけます。
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宗像 伸子(むなかたのぶこ)
オンライン カジノ 合法プランニング・ムナカタ主宰 女子栄養大学専攻科卒・管理栄養士/山王病院、半蔵門病院栄養部に長年勤務/帝国クリニック栄養コンサルタント/東京家政学院短期大学客員教授
平成6年度(財)国民オンライン カジノ 合法協会の「有本邦太郎賞」受賞
カラー版 『一品料理500選』医歯薬出版/『1200キロカロリーの献立』日本放送出版協会/『からだにおいしい キッチン栄養学』高橋書店/『一生元気! 50歳からのオンライン カジノ 合法ごはん』海竜社など著書多数。
宗像先生のホームページはこちらオンライン カジノ 合法。