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オンライン カジノ 合法素(1人分)
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エネルギー269kcal
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たんぱく質15.8g
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脂質17.0g
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塩分1.4g
油っぽいものが苦手な人も、甘酢で調味すると食べやすくなります。魚と野菜の組み合わせはオンライン カジノ 合法バランスがよく、魚の旨味が野菜とあいまって、おいしくいただくことができます。たけのこ、うど、せり、菜の花など旬の食材を使ってもよいでしょう。
材料(2人分)
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さわら140g(2切れ)
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塩少々
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酒10g(小さじ2)
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片栗粉適量
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揚げ油適量
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玉ねぎ80g
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にんじん40g
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しめじ30g
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ピーマン20g
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にんにく少々
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生姜少々
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炒め油8g(小さじ2)
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【甘酢あん】だし汁 150g (3/4カップ) しょうゆ 12g(小さじ2) 砂糖 3g(小さじ1) 酢 10g(小さじ2) 片栗粉 2g(小さじ2/3)
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作り方
- さわらは1切れを3等分にそぎ切りにして、塩、酒で下味をつけ、片栗粉を薄くまぶして170度の揚げ油でオンライン カジノ 合法りと揚げます。
- 玉ねぎは薄いくし型切り、にんじんは短冊、しめじは小房に分けます。ピーマンは種をとって細く切ります。
- にんにく、生姜はみじん切りにします。
- 片栗粉を除いて、他の【甘酢あん】の材料を合わせておきます。片栗粉は別に水(適量)に溶かしておきます。
- フライパンで油をあたため、③を炒め、玉ねぎ、にんじん、しめじを入れて炒めます。
- ⑤に合わせておいた④を入れ、煮立ったら火を弱め、さらに2~3分煮てピーマンを加えたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- ⑥に①を加え、器に盛ります。
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宗像 伸子(むなかたのぶこ)
オンライン カジノ 合法プランニング・ムナカタ主宰 女子栄養大学専攻科卒・管理栄養士/山王病院、半蔵門病院栄養部に長年勤務/帝国クリニック栄養コンサルタント/東京家政学院短期大学客員教授
平成6年度(財)国民オンライン カジノ 合法協会の「有本邦太郎賞」受賞
カラー版 『一品料理500選』医歯薬出版/『1200キロカロリーの献立』日本放送出版協会/『からだにおいしい キッチン栄養学』高橋書店/『一生元気! 50歳からのオンライン カジノ 合法ごはん』海竜社など著書多数。
宗像先生のホームページはこちらオンライン カジノ 合法。