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第5回 夏バテ予防

暑い夏は、さっぱりとした食事になりがちです。冷麦やそうめんなど、のど越しのよい主食だけで済ませていると、夏バテを起こしてしまうかも……。主食だけでなく、主菜、副菜とおかずを作ることでオンライン カジノ 入金 方法バランスのとれた食事になります。肉や魚のいずれかと、いろいろな野菜を組み合わせてとるようにすれば、夏バテ知らずの毎日に。食欲がないときは、香辛料を使ってみるとよいでしょう。

第5回 夏バテ予防

メニュー 一覧

  • 豚肉とピーマンのカレー炒め
  • オンライン カジノ 入金 方法
  • 冷麦
  • きゅうりのしょうが和え

1食分のオンライン カジノ 入金 方法素

  • エネルギー 555kcal
  • たんぱく質 25.5g
  • 脂質 19.オンライン カジノ 入金 方法
  • ビタミンB1 0.81mg
  • 塩分 3.9g

豚肉とピーマンのカレー炒め

豚肉とピーマンのカレー炒め
  • オンライン カジノ 入金 方法素(1人分)
  • エネルギー
    194kcal
  • たんぱく質
    15.2g
  • 脂質
    11.5g
  • ビタミンB1
    0.67mg
  • 塩分
    0.9g

豚肉には「疲労回復ビタミン」といわれるビタミンB1が多く含まれています。夏野菜と一緒にカレー粉で味付けすることで、食欲アップ! 夏バテ気味なときにもオススメの一品です。野菜はなす、コーン、にんじん、にがうり(ゴーヤ)などに代えてもよいでしょう。

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材料(2人分)

  • 豚もも肉(うす切り)
    14オンライン カジノ 入金 方法
  • 0.6g
  • ピーマン
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  • トマト
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  • 8g(小さじ2)
  • カレー粉
    2g(小さじ1)
  • ウスターソース
    12g(小さじ2)

作り方

  1. 豚肉は一口大に切って塩をふります。
  2. ピーマン、トマトは乱切りにします。
  3. フライパンに油を熱し、1を入れて炒め、カレー粉を振り入れて炒めます。2を加えて炒め、ウスターソースを入れて調味します。

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せん切り野菜のごまドレッシングサラダ
  • オンライン カジノ 入金 方法素(1人分)
  • エネルギー
    85kcal
  • たんぱく質
    2.1g
  • 脂質
    6.6g
  • ビタミンB1
    0.06mg
  • 塩分
    0.9g

ごまの香りとコクが食欲をそそるサラダです。野菜のシャキシャキ感アップのポイントは、器に盛り付ける直前まで冷水につけておくこと。野菜がパリッとします! かいわれ大根とにんじんをプラスして、疲労回復に大切なビタミンをしっかり補給しましょう。

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材料(2人分)

  • キャベツ
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  • にんじん
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  • セロリ
    3オンライン カジノ 入金 方法
  • かいわれ大根
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  • 炒りごま(白)
    9g(大さじ1)
  • 1オンライン カジノ 入金 方法(小さじ2)
  • 8g(小さじ2)
  • しょうゆ
    12g(小さじ2)
  • だし
    1オンライン カジノ 入金 方法(小さじ2)

作り方

  1. キャベツ、にんじん、セロリはせん切りにし、冷水につけておきます。
  2. かいわれ大根は根元を切り、長さを半分に切ります。
  3. 炒りごまをすり鉢ですり、酢、油、しょうゆ、だしを加えて混ぜ、ごまドレッシングを作ります。
  4. 1と2を合わせて器に盛り、3をかけます。

冷麦

エネルギー 269kcal

材料(2人分)
冷麦(乾)14オンライン カジノ 入金 方法
めんつゆストレート8オンライン カジノ 入金 方法
しその葉4枚
しょうが1かけ
みょうが1個

きゅうりのしょうが和え

エネルギー 7kcal

材料(2人分)
きゅうり8オンライン カジノ 入金 方法
ラディッシュ2オンライン カジノ 入金 方法
しょうが少々
塩0.8g

宗像 伸子(むなかたのぶこ)

宗像 伸子(むなかたのぶこ)

ヘルスプランニング・ムナカタ主宰 女子オンライン カジノ 入金 方法大学専攻科卒・管理オンライン カジノ 入金 方法士/山王病院、半蔵門病院オンライン カジノ 入金 方法部に長年勤務/帝国クリニックオンライン カジノ 入金 方法コンサルタント/東京家政学院短期大学客員教授
平成6年度(財)国民オンライン カジノ 入金 方法協会の「有本邦太郎賞」受賞
カラー版 『一品料理500選』医歯薬出版/『1200キロカロリーの献立』日本放送出版協会/『からだにおいしい キッチン栄養学』高橋書店/『一生元気! 50歳からのオンライン カジノ 入金 方法ごはん』海竜社など著書多数。
宗像先生のホームページはこちらオンライン カジノ 入金 方法。

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