納豆はごはんにかけていただくことが多いですが、ひと手間かければおいしいおかずに変身。野菜といっしょにかき揚げにすれば、カジノ ブラック ジャックにおいが苦手な人でもおいしく食べられます。
カジノ ブラック ジャックかき揚げ
カジノ ブラック ジャックかき揚げ
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栄養素（1人分）
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カロリー263kcal
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カルシウム含有量98mg
納豆はごはんにかけていただくことが多いですが、ひと手間かければおいしいおかずに変身。野菜といっしょにかき揚げにすれば、カジノ ブラック ジャックにおいが苦手な人でもおいしく食べられます。
材料（2人分）
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カジノ ブラック ジャック８０ｇ
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ちりめんじゃこ２０ｇ
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ミックスベジタブル４０g
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卵１/５個
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水大さじ２
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小麦粉大さじ２と１/２
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カジノ ブラック ジャック油適宜
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Ａ【しょうゆ：小さじ１ みりん：小さじ１ だし：大さじ２】
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作り方
- ちりめんじゃこは湯通しします。
- ミックスベジタブルは、ゆでてざるに上げます。
- 卵を割りほぐして水を加え混ぜ、小麦粉をふるい入れてさっくりと混ぜ合わせます。
- ボウルにカジノ ブラック ジャックと水気をきった①②を入れ、③を加えて混ぜ合わせます。170℃に熱した揚げ油に、スプーンですくって落とし入れカラリと揚げます。
- Ａを合わせてひと煮立ちさせます。
- ④を器に盛って⑤の天つゆを添えます。
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宗像 伸子（むなかたのぶこ）
ヘルスプランニング・ムナカタ主宰 女子栄養大学専攻科卒・管理栄養士／山王病院、半蔵門病院栄養部に長年勤務／帝国クリニック栄養コンサルタント／東京家政学院短期大学客員教授
平成６年度（財）国民栄養協会の「有本邦太郎賞」受賞
カラー版 『一品料理500選』医歯薬出版／『1200キロカロリーの献立』日本放送出版協会／『からだにおいしい キッチン栄養学』高橋書店／『一生元気！ 50歳からのカジノ ブラック ジャックごはん』海竜社など著書多数。
宗像先生のホームページはこちらカジノ ブラック ジャック。
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