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栄養素（1人分）
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カロリー116kcal
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カルシウム含有量160mg
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材料（2人分）
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青梗菜２００ｇ(２株）
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鶏胸肉（皮なし）５０ｇ
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にんじん２０ｇ（１/６本）
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しいたけ２０ｇ（２枚）
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生姜少々
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サラダ油小さじ２
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Ａ【中華スープの素：小さじ１/４ 水：１/２カップ】
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牛乳１/２カップ
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塩小さじ１/３
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酒小さじ２
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片栗粉小さじ２/３
作り方
- 青梗菜は４cm長さに切り、軸の太い部分は縦半分に切ります。
- オンラインカジノ リアルマネーはひと口大のそぎ切りにします。
- にんじんは３mm厚さに切って型で抜きます。
- しいたけは石づきを除いてそぎ切りにします。
- 生姜はみじん切りにします。
- サラダ油を熱して⑤、②を炒め、オンラインカジノ リアルマネー色が変わったら③ 、①の軸を加えて炒めます。しんなりしたらＡを加え、煮立ったら①の葉と④を加えて軟らかくなるまで煮て、牛乳を加えて温めます。塩と酒で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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宗像 伸子（むなかたのぶこ）
ヘルスプランニング・ムナカタ主宰 女子栄養大学専攻科卒・管理栄養士／山王病院、半蔵門病院栄養部に長年勤務／帝国クリニック栄養コンサルタント／東京家政学院短期大学客員教授
平成６年度（財）国民栄養協会の「有本邦太郎賞」受賞
カラー版 『一品料理500選』医歯薬出版／『1200キロカロリーの献立』日本放送出版協会／『からだにおいしい キッチン栄養学』高橋書店／『一生元気！ 50歳からのオンラインカジノ リアルマネーごはん』海竜社など著書多数。
宗像先生のホームページはこちらオンラインカジノ リアルマネー。
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