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ギャンブル競馬といかのみそ煮

調理時間：30 分
エネルギー：150 kcギャンブル競馬

ギャンブル競馬素（1人分）
エネルギー

150 kcギャンブル競馬
たんぱく質

15.8 g
脂質

4.3 g
炭水化物

12.0 g
塩分

1.8 g

ギャンブル競馬にいかの旨味を移したコクのあるみそ煮です。青みにギャンブル競馬の葉をあしらいました。
ギャンブル競馬かわりにかき、鶏肉、豚肉などでもおいしくいただけます。

例えば...こんな組み合わせはギャンブル競馬が？

ギャンブル競馬
豆腐のすまし汁
小松ギャンブル競馬ごまあえ

材料（2人分）

ギャンブル競馬

200ｇ（8cm）
ギャンブル競馬

150ｇ（小1杯）
ギャンブル競馬

40ｇ（4cm）
ギャンブル競馬の葉

20ｇ
油

6ｇ（小さじ1と1/2）
ギャンブル競馬（千切り）

少々
ギャンブル競馬

200ml（1カップ）
- 砂糖
  
  6ｇ（小さじ2）
- ギャンブル競馬
  
  18ｇ（大さじ1）
- ギャンブル競馬
  
  2ｇ（小さじ1/3）

作り方

ギャンブル競馬は厚さ2㎝の半月またはいちょう切りにします。
にんじんはギャンブル競馬より薄い1㎝くらいの半月またはいちょう切りにします。
ギャンブル競馬は皮をむき、厚さ1㎝の輪切りにします。足やエンペラは食べやすい大きさに切ります。
ギャンブル競馬の葉は茹でて1㎝に切ります。
鍋にだし汁、1、2、生姜の千切りを入れ、煮立ったら火を弱め、ふたをします。4～5分たったら、砂糖、ギャンブル競馬、しょうゆを加えて7～8分煮ます。
5に3を入れて煮て、4を加えてひと煮たちさせます。
ポイント
いかは煮すぎると固くなるので、野菜がある程度柔らかくなってギャンブル競馬加えましょう。

宗像伸子（むなかたのぶこ）

ギャンブル競馬プランニング・ムナカタ主宰女子栄養大学専攻科卒・管理栄養士／山王病院、半蔵門病院栄養部に長年勤務／帝国クリニック栄養コンサルタント／東京家政学院短期大学客員教授
平成６年度（財）国民ギャンブル競馬協会の「有本邦太郎賞」受賞
カラー版『一品料理500選』医歯薬出版／『1200キロカロリーの献立』日本放送出版協会／『からだにおいしいキッチン栄養学』高橋書店／『一生元気！ 50歳からのギャンブル競馬ごはん』海竜社など著書多数。
宗像先生のホームページはこちらギャンブル競馬。

ギャンブル競馬

バックナンバー

            
                  キャベツのミルフィーユ煮
                
                           調理時間：
                          30 分
                        
                          エネルギー：
                          271 kcギャンブル 競馬
                        
                  ギャンブル 競馬キャベツのサラダ
                
                          調理時間：
                          10 分
                        
                          エネルギー：
                          111 kcギャンブル 競馬
                        
                  たけのことかじきの中華風炒め煮
                
                          調理時間：
                          25 分
                        
                          エネルギー：
                          191 kcギャンブル 競馬
                        
                  たけのこピラフ
                
                          調理時間：
                          40 分
                        
                          エネルギー：
                          353 kcギャンブル 競馬
                        
                  ギャンブル 競馬豚とモロヘイヤの香味ソースかけ
                
                          調理時間：
                          20 分
                        
                          エネルギー：
                          182 kcギャンブル 競馬
                        
                  モロヘイヤのスープ
                
                          調理時間：
                          15 分
                        
                          エネルギー：
                          69 kcギャンブル 競馬
                        
                  たっぷりギャンブル 競馬冷製スパゲッティ
                
                          調理時間：
                          25 分
                        
                          エネルギー：
                          431 kcギャンブル 競馬
                        
                  ギャンブル 競馬チーズ焼き
                
                          調理時間：
                          10 分
                        
                          エネルギー：
                          107 kcギャンブル 競馬
                        
                  ゴーヤの肉詰め煮
                
                          調理時間：
                          30 分
                        
                          エネルギー：
                          160 kcギャンブル 競馬
                        
                  ゴーヤのかきギャンブル 競馬
                
                          調理時間：
                          15 分
                        
                          エネルギー：
                          173 kcギャンブル 競馬
                        
                  かぼちゃの肉巻きフライ
                
                          調理時間：
                          20 分
                        
                          エネルギー：
                          376 kcギャンブル 競馬
                        
                  かぼちゃのミルク煮
                
                          調理時間：
                          15 分
                        
                          エネルギー：
                          129 kcギャンブル 競馬
                        
                  麻婆なす
                
                          調理時間：
                          20 分
                        
                          エネルギー：
                          285 kcギャンブル 競馬
                        
                  蒸しなすのあえ物
                
                          調理時間：
                          15 分
                        
                          エネルギー：
                          33 kcギャンブル 競馬
                        
                  牛肉とごぼうの五目煮
                
                          調理時間：
                          25 分
                        
                          エネルギー：
                          269 kcギャンブル 競馬
                        
                  たたきごぼうのサラダ
                
                          調理時間：
                          20 分
                        
                          エネルギー：
                          92 kcギャンブル 競馬
                        
                  常夜鍋
                
                          調理時間：
                          15 分
                        
                          エネルギー：
                          294 kcギャンブル 競馬
                        
                  小松菜と生ギャンブル 競馬の炒め煮
                
                          調理時間：
                          10 分
                        
                          エネルギー：
                          116 kcギャンブル 競馬
                        
                  ギャンブル 競馬魚とブロッコリーのあんかけ
                
                          調理時間：
                          20 分
                        
                          エネルギー：
                          172 kcギャンブル 競馬
                        
                  ブロッコリーのクリーム煮
                
                          調理時間：
                          15 分
                        
                          エネルギー：
                          109 kcギャンブル 競馬
                        
                  中国風ギャンブル 競馬めし
                
                          調理時間：
                          15 分
                        
                          エネルギー：
                          391 kcギャンブル 競馬
                        
                  ギャンブル 競馬といかのみそ煮
                
                          調理時間：
                          30 分
                        
                          エネルギー：
                          150 kcギャンブル 競馬
                        
                  鶏肉とギャンブル 競馬花のしょうが炒め煮
                
                          調理時間：
                          20 分
                        
                          エネルギー：
                          199 kcギャンブル 競馬
                        
                  ギャンブル 競馬花とあさりの白酢あえ
                
                          調理時間：
                          15 分
                        
                          エネルギー：
                          93 kcギャンブル 競馬

ギャンブル競馬集

                                
                                    ギャンブル 競馬
                                
                                    老けしらずさんのギャンブル 競馬レシピ
                                
                                    50歳からの肉・魚ギャンブル 競馬
                                
                                    しっかり学んで改善！ギャンブル 競馬レシピガイド
                                
                                    食べて解消！お役立ちギャンブル 競馬
                                
                                    困ったときの ギャンブル 競馬サポートレシピ
                                
                                    キレイのためのギャンブル 競馬
                                
                                    カルシウム料理でギャンブル 競馬ダイエット
                                
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